Obecná zabíjačka 2023

vložený: 24.03.2023 09:06, upravený: 24.03.2023 09:09, čítaný: 620x

    Týždeň po obecnom plese sa spoločenský pavilón znovu naplnil našimi občanmi. Už sa netancovalo, ale jedlo a spievalo. Dôvodom bola plánovaná obecná zabíjačka, na ktorú sa tešil snáď každý už len preto, že aj táto rokmi obľúbená akcia sa konala po dlhšom čase. Treba aj povedať, že časy kedy naši otcovia chovali ošípané a zakáľačka bola v každom dvore sú dávno preč. Tieto jedlá začínajú byť zriedkavejšie a to viac si ich ceníme. Osvedčená zostava mäsiarov prijala ponuku pripraviť zabíjačkové špeciality a „veru“ podarilo sa im to. Prácu si rozdelili do dvoch dní, aby v sobotné dopoludnie stihli uvariť a upiecť grajcupu, hurky, klobásu, ale aj chutnú kapustu. Z rána nechýbala mačanka, hriata, chlebík s masťou a cibuľou a pred obedom sa už chutnali škvarky a varené mäso. Občania sa začali schádzať od 13.00 hod. a pavilón a miesta v ňom sa zapĺňali veľmi rýchlo. Aj preto organizátori pripravili sedenie aj vonku. Počasie po ranných kvapkách im to umožňovalo. Hlavný chod jedál sa začal podávať od 14.00 hod. Ku zabíjačke patrí aj dobrá ľudová hudba, o ktorú sa postarali muzikanti p. Molčan s kolegom a folklórna hudobná skupina PASTRNOCI. Po ich vystúpeniach sa predstavil aj domáci folklórny súbor ŇARŠANKA. Občanov určite potešila aj tombola a ceny v nej. Ľudia boli spokojní, hrnce boli prázdne, obslužný personál mierne unavený z náročného dňa, ale to čo mala táto akcia splniť sa podarilo – dobrá nálada, plná sála, stretnutie po dlhšom čase a hlavne chutné zabíjačkové špeciality. Ďakujeme všetkým za pomoc pri vydarenej kultúrno – spoločenskej akcii, z ktorej sme odchádzali nielen spokojní, ale aj najedení.


Obecná zabíjačka 2023
Fotogaléria k článku
Podobné články